Οδηγοί Κατάρτισης/Σπουδών & Εκπαιδευτικά Εγχειρίδια Ειδικοτήτων Σ.Α.Ε.Κ.

Δελτίο Τύπου Οδηγών Κατάρτισης 7/10/2024

Δελτίο Τύπου Εκπαιδευτικών Εγχειριδίων 8/9/2026

Χρήσιμες Ερωτήσεις - Απαντήσεις

Α)  Ειδικότητες του ν. 4763/2020

Α.1.)  Οδηγοί Κατάρτισης και Εκπαιδευτικά Εγχειρίδια του ν. 4763/2020 (*)

Α/Α	Ειδικότητα	Οδηγός Κατάρτισης	Εκπαιδευτικό Εγχειρίδιο
1	Αθλητική Δημοσιογραφία
2	Αντιγραφέας Μνημείων - Εκθεμάτων
3	Βοηθός Εργοθεραπείας
4	Βοηθός Ιατρικών Εργαστηρίων
5	Βοηθός Νοσηλευτή Χειρουργείου
6	Βοηθός Νοσηλευτικής Γενικής Νοσηλείας
7	Βοηθός Νοσηλευτικής Μονάδων Εντατικής Θεραπείας
8	Βοηθός Νοσηλευτικής Ογκολογικών Παθήσεων
9	Βοηθός Νοσηλευτικής Τραυματολογίας
10	Βοηθός Νοσηλευτικής Ψυχικής Υγείας
11	Βοηθός Οδοντιατρείου
12	Βοηθός Οδοντικής Τεχνολογίας
13	Βοηθός Οπτικής και Οπτικομετρίας
14	Βοηθός Παιδαγωγών Πρώιμης Παιδικής Ηλικίας
15	Βοηθός Ραδιολογίας και Ακτινολογίας
16	Βοηθός Σκηνοθέτη - Τεχνικός Σκηνοθετικού Τομέα
17	Βοηθός Φαρμακείου
18	Βοηθός Φυσικοθεραπευτή
19	Γραμματέας Ανωτέρων και Ανωτάτων Στελεχών
20	Γραφιστική Εντύπου και Ηλεκτρονικών Μέσων
21	Δημοσιογραφίας Επικοινωνίας και Νέων Μέσων Ενημέρωσης
22	Διασώστης - Πλήρωμα Ασθενοφόρου
23	Διαχείριση και Προώθηση Προϊόντων Μόδας
24	Διαχειριστής Γεωργοκτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων
25	Διαχειριστής Ηλεκτρονικού Καταστήματος
26	Διαχειριστής Συστημάτων Εκτροφής Αγροτικών Ζώων
27	Διαχειριστής Συστημάτων Υδατοκαλλιεργειών
28	Ειδικός Αισθητικής και Τέχνης του Μακιγιάζ
29	Ειδικός Θρησκευτικού Τουρισμού και Προσκυνηματικών Περιηγήσεων
30	Ειδικός Φροντίδας Ακοής και Εφαρμογής Ακουστικού Βαρηκοΐας
31	Ειδικός Φροντίδας Ηλικιωμένων
32	Εικονογράφος – Σκιτσογράφος
33	Εικονολήπτης
34	Εκπαιδευτής Γυμναστικής με Βάρη
35	Εκπαιδευτής Ελεύθερης Γυμναστικής - Aerobics
36	Εκπαιδευτής Οδήγησης και Κυκλοφοριακής Αγωγής
37	Επιμελητής Πτήσεων
38	Εσωτερική Αρχιτεκτονική, Διακόσμηση και Σχεδιασμός Αντικειμένων
39	Εφαρμοσμένες Τέχνες Χορού
40	Ζωγραφική Τέχνη
41	Ηχοληψία
42	Κεραμική Τέχνη
43	Κυβερνήτης Σκαφών Αναψυχής
44	Λογοτεχνική Μετάφραση Κειμένων και Διόρθωση, Επιμέλεια Κειμένων
45	Μοντέρ Οπτικοακουστικών Έργων
46	Μουσική Τεχνολογία
47	Προπονητής Αντισφαίρισης
48	Προπονητής Καλαθοσφαίρισης
49	Προπονητής Κλασικού Αθλητισμού
50	Προπονητής Κολύμβησης
51	Προπονητής Πετοσφαίρισης
52	Προπονητής Ποδοσφαίρου
53	Ραδιοφωνικός Παράγωγος
54	Σηροτροφίας, Παραγωγής Μεταξιού
55	Στέλεχος Ασφαλείας Προσώπων και Υποδομών
56	Στέλεχος Δημοσίων Σχέσεων και Επικοινωνίας
57	Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας
58	Στέλεχος Διαχείρισης Ακίνητης Περιουσίας
59	Στέλεχος Διεθνούς Εμπορίου
60	Στέλεχος Διοίκησης και Οικονομίας
61	Στέλεχος Διοίκησης και Οικονομίας στον τομέα της Αγροτικής Οικονομίας
62	Στέλεχος Διοίκησης και Οικονομίας στον τομέα της Ναυτιλίας
63	Στέλεχος Διοίκησης και Οικονομίας στον τομέα της Υγείας
64	Στέλεχος Διοίκησης και Οικονομίας στον τομέα του Τουρισμού
65	Στέλεχος Διοίκησης και Οικονομίας στον τομέα των Μεταφορών
66	Στέλεχος Εμπορίας, Διαφήμισης και Προώθησης Προϊόντων (Marketing)
67	Στέλεχος Επιχειρήσεων Τυποποίησης, Μεταποίησης και Εμπορίας Αγροτικών Προϊόντων
68	Στέλεχος Θαλασσοθεραπείας/Λουτροθεραπείας - Spa
69	Στέλεχος και Ειδικός Τυπογράφος Εξειδικευμένος στη γραφή Braille με τη χρήση νέων τεχνολογιών και ειδικού τεχνικού εξοπλισμού (Τυπογράφος Γραφής Braille)
70	Στέλεχος Λιανικού Εμπορίου
71	Στέλεχος Μεσιτικών Εργασιών στη Ναυτιλία
72	Στέλεχος Μηχανογραφημένου Λογιστηρίου - Φοροτεχνικού Γραφείου
73	Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας
74	Στέλεχος Στατιστικών Ερευνών και Δημοσκοπήσεων
75	Στέλεχος Τεχνολογίας και Ελέγχου Τροφίμων και Ποτών
76	Στέλεχος Υπηρεσιών Αερομεταφοράς
77	Στέλεχος Υπηρεσιών Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Logistics)
78	Στέλεχος Χρηματοοικονομικών και Ασφαλιστικών Εργασιών
79	Στέλεχος Ψηφιακού Μάρκετινγκ στο Ηλεκτρονικό Εμπόριο
80	Συνοδός Βουνού
81	Σχεδίαση και Κατασκευή Υποδημάτων
82	Σχεδίαση και Παραγωγή Ενδυμάτων
83	Σχεδίαση και Παραγωγή Πλεκτών Υφασμάτων
84	Τέχνη Δημιουργικής Γραφής
85	Τέχνη Σεναριογραφίας
86	Τέχνη Τοιχογραφίας
87	Τέχνη Φωτογραφίας
88	Τεχνικός Αγροτουρισμού
89	Τεχνικός Αισθητικός Ποδολογίας-Καλλωπισμού Νυχιών και Ονυχοπλαστικής
90	Τεχνικός Αμπελουργίας και Οινολογίας
91	Τεχνικός Ανελκυστήρων
92	Τεχνικός Αρτοποιίας - Ζαχαροπλαστικής
93	Τεχνικός Αυτοματισμών
94	Τεχνικός Βιολογικής/Οργανικής Γεωργίας
95	Τεχνικός Γαλακτοκομίας - Τυροκόμος
96	Τεχνικός Δασικής Προστασίας
97	Τεχνικός Δενδροκομίας και Εναλλακτικών Δενδρωδών Καλλιεργειών
98	Τεχνικός Δικτύων και Τηλεπικοινωνιών
99	Τεχνικός Εγκαταστάσεων Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας
100	Τεχνικός Εγκαταστάσεων Ψύξης, Αερισμού και Κλιματισμού
101	Τεχνικός Ελαιοκομίας
102	Τεχνικός Εσωτερικών Ηλεκτρικών Εγκαταστάσεων
103	Τεχνικός Εφαρμογών Πληροφορικής (Πολυμέσα/Web Designer-Developer/Video Games)
104	Τεχνικός Θεατρικού Μακιγιάζ και Θεατρικών Κομμώσεων
105	Τεχνικός Θερμοκηπίων και Καλλιεργειών υπό Κάλυψη
106	Τεχνικός Ιατρικών Οργάνων, Συσκευών και Μηχανημάτων
107	Τεχνικός Κηποτεχνικών Εφαρμογών και Έργων Πρασίνου
108	Τεχνικός Κινουμένης Εικόνας - Ηλεκτρονικής Σχεδίασης Γραφήματος
109	Τεχνικός Κομμωτικής Τέχνης
110	Τεχνικός Κοσμήματος Παραγωγής
111	Τεχνικός Λογισμικού Η/Υ
112	Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας (Chef)
113	Τεχνικός Μελισσοκομίας
114	Τεχνικός Μηχανικός Θερμικών Εγκαταστάσεων και Μηχανικός Τεχνολογίας Πετρελαίου Και Φυσικού Αερίου
115	Τεχνικός Μηχανοτρονικής Οχημάτων
116	Τεχνικός Ξυλογλυπτικής και Εφαρμογές σε Ξύλινες Κατασκευές
117	Τεχνικός Οπτικοακουστικών Διατάξεων και Συστημάτων Ασφαλείας
118	Τεχνικός Παραγωγής και Συντήρησης Επίπλου και Ξυλοκατασκευών
119	Τεχνικός Συντήρησης Έργων Ζωγραφικής
120	Τεχνικός Συντήρησης Έργων Τέχνης και Αρχαιοτήτων
121	Τεχνικός Συντήρησης και Επισκευής Γεωργικών Μηχανημάτων
122	Τεχνικός Υπολογιστικών Συστημάτων
123	Τεχνικός Φαρμάκων, Καλλυντικών και Παρεμφερών Προϊόντων
124	Τεχνικός Χειροποίητου Κοσμήματος και Σχεδιασμού Κοσμήματος
125	Τεχνολογίες Επικοινωνίας και Πληροφοριών στην Ταξιδιωτική Βιομηχανία
126	Τουριστικός Συνοδός
127	Υπεύθυνος Ψηφιακού Μάρκετινγκ και Κοινωνικών Δικτύων
128	Υποκριτική Τέχνη
129	Φύλακας Μουσείων και Αρχαιολογικών Χώρων

* Το πλαίσιο υλοποίησης της κατάρτισης στις Σ.Α.Ε.Κ. καθορίζεται από τους Οδηγούς Κατάρτισης. Σε περίπτωση διαφοροποίησης με τα Εκπαιδευτικά Εγχειρίδια, υπερισχύουν τα οριζόμενα στους αντίστοιχους Οδηγούς Κατάρτισης.

Α.2)  Οδηγοί Κατάρτισης πειραματικών ειδικοτήτων ή ειδικοτήτων με πιλοτικό πρόγραμμα του ν. 4763/2020

Α/Α	Ειδικότητα	Οδηγός Κατάρτισης	Εκπαιδευτικό Εγχειρίδιο
1	Διασώστης - Πλήρωμα Ασθενοφόρου (Πιλοτικό Πρόγραμμα)
2	Ειδικός Εφαρμοσμένων Τεχνολογιών Χημικών και Μικροβιολογικών Αναλύσεων (Πειραματική)
3	Ειδικός Σύγχρονων Ψηφιακών Τεχνολογιών Πληροφορικής στην Εφαρμοσμένη Λογιστική (Πειραματική)
4	Εφαρμοσμένες Τέχνες Χορού (Πειραματική)
5	Παρασκευαστής Φαρμάκων (Πειραματική)
6	Στέλεχος Επιχειρήσεων Φιλοξενίας με εξειδίκευση στον Τομέα Διοίκησης Δωματίων (Πειραματική - ΣΑΕΚ του Υπουργείου Τουρισμού)
7	Στέλεχος Λιανικού Εμπορίου (Πειραματική)
8	Στέλεχος Ταξιδιωτικών και Τουριστικών Επιχειρήσεων (Πειραματική - ΣΑΕΚ του Υπουργείου Τουρισμού)
9	Στέλεχος Ψηφιακού Μάρκετινγκ στο Ηλεκτρονικό Εμπόριο (Πειραματική)
10	Τεχνικός Αρωματικών - Φαρμακευτικών Φυτών (Πειραματική)
11	Τεχνικός Αυτοματισμών Ναυτιλίας (Πειραματική)
12	Τεχνικός Επεξεργασίας και Μεταποίησης Τροφίμων Ζωϊκής Προέλευσης (Πειραματική)
13	Τεχνικός Θερμοκηπιακών Καλλιεργειών και Υδροπονίας (Πειραματική)
14	Τεχνικός Κρέατος και Κρεατοσκευασμάτων (Πειραματική)
15	Τεχνικός Ξυλοναυπηγικής (Πειραματική)
16	Τεχνικός Παραγωγής και Συντήρησης Επίπλου και Ξυλοκατασκευών (Πειραματική)
17	Τεχνικός Συστημάτων Ανοικτού Λογισμικού (Πειραματική)

Α.3)  20 Οδηγοί Κατάρτισης Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης

Β)  του Ν. 4186/2013 (νέες ειδικότητες)

Οδηγοί Σπουδών ειδικοτήτων ΙΕΚ του Ν.4186/2013

Σε εφαρμογή των διατάξεων του άρθρου 18 «Επαγγελματικά περιγράμματα και προγράμματα σπουδών» του Ν. 4186/2013, όπως τροποποιήθηκε και ισχύει και κατόπιν της επικύρωσης των αποτελεσμάτων ελέγχου από τον Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π. (ΔΑ/32521, ΔΑ/35965, ΔΑ/44022, ΔΑ/22098, ΔΑ/49459/24-09-2018, ΔΠ/3376/21-02-2020 αποφάσεις των υπ΄ αριθμ. 272/29-6-2017, 275/27-07-2017, 331/12-09-2018, 312/17-05-2018 και 333/24-09-2018 συνεδριάσεων του Δ.Σ. του Ε.Ο.Π.Π.Ε.Π.) σε Εβδομήντα Δύο (72) Προγράμματα Αρχικής Επαγγελματικής Κατάρτισης, δημοσιοποιούνται οι Οδηγοί Σπουδών των παραπάνω ειδικοτήτων, σύμφωνα με τον ακόλουθο πίνακα:

Γ)  του Ν.2009/1992 (παλαιές ειδικότητες)

Οδηγοί Σπουδών ειδικοτήτων ΙΕΚ του Ν. 2009/1992

Ενημερωθείτε για τους Οδηγούς Κατάρτισης και τα αντίστοιχα Ωρολόγια Προγράμματα των παλιών ειδικοτήτων ανά Τομέα από τον παρακάτω Πίνακα: